为进一步提升石榴种植管理水平,延伸产业链条、提升产业附加值,助力乡村产业振兴,2026年5月14日,省(市)科技特派员石榴产业服务团走进峄城区榴园镇贾泉村,开展石榴栽培管理及榴芽榴叶加工利用专题技术培训,此次培训吸引了贾泉村及周边近百名果农踊跃参与,现场学习氛围浓厚。
枣庄学院二级教授、石榴国家林业和草原局重点实验室主任张立华,多年来一直担任省科技特派员,是山东省石榴产业服务团的骨干成员,深耕石榴产业研究几十年,技术经验扎实,此次精准聚焦果农生产实际需求,直击石榴修剪疏除的石榴嫩叶、萌蘖处理的痛点难点,以“石榴修剪废弃物高值化加工利用”为核心,重点讲解家庭作坊式石榴叶红茶加工技术。张教授用通俗易懂的语言,从原料处理、萎凋、揉捻、发酵、干燥等关键环节,系统拆解石榴红茶制作全流程,手把手传授实操要点,确保果农听得懂、学得会、能上手,切实将“田间废料”高值化增收的技术方案送到果农手中。


此次专题培训,是省(市)科技特派员石榴产业服务团聚焦石榴产业发展痛点难点,践行“科技助农、产业兴农”理念,打通科技助农“最后一公里”,既有效破解果农种植管护难题,提升石榴果品品质与种植效益,又为果农开辟了低成本、易操作的增收新路径,助力石榴产业延链增收。